Wiele rodzajów pasożytów, zwłaszcza te jelitowe oraz pierwotniaki, są przenoszone przez żywność. W Polsce najczęściej spotykane pasożyty pokarmowe to włosogłówka, lamblia, węgorek, glista oraz tasiemiec. Duża część tych organizmów dostaje się do przewodu pokarmowego człowieka za pośrednictwem wody, kontaktu z glebą czy drugim człowiekiem. Bardzo częstym powodem zakażenia pasożytami, jest także jedzenie surowego, niedogotowanego mięsa wieprzowego.
⚠️ Informacja redakcyjna: Poniższy artykuł ma charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Opisuje właściwości substancji chemicznych oraz wyniki badań naukowych dostępnych w literaturze przedmiotu. Nie stanowi oświadczenia zdrowotnego w rozumieniu Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006. Serwis nie rekomenduje stosowania żadnych preparatów. Indywidualne efekty mogą się różnić. Przed podjęciem jakichkolwiek decyzji dotyczących zdrowia skonsultuj się z lekarzem.
W krajach rozwijających znaczna większość tasiemców oraz glist znajduje się w:
-
niedogotowanych rybach, krabach i mięczakach,
-
niedogotowanym mięsie oraz surowych roślinach wodnych takich jak rzeżucha,
-
surowych warzywach, które zostały zanieczyszczone kałem zwierzęcym.
Niektóre z produktów ulegają zanieczyszczeniom poprzez pracowników usług gastronomicznych, którzy nie przestrzegają zasad higieny lub pracują w nieodpowiednich warunkach sanitarnych.
Objawy pasożytniczych zakażeń pokarmowych różnią się w zależności od rodzaju pasożyta. Część z nich powoduje biegunkę i podobne objawy żołądkowo-jelitowe. Zdarzają się także takie dolegliwości jak bóle brzucha, mięśni, kaszel, zmiany skórne, utrata masy ciała. Metoda wspomagania jest uzależniona od typu zakażenia.
W jaki sposób wspomagać organizm przy pasożytach pokarmowych?
Istnieją dwa główne sposoby wspomagania organizmu przy pasożytach:
-
Metoda farmakologiczna, za pomocą silnych środków chemicznych, dostępnych na receptę. Dają one szybki efekt, jednak aby zadziałały, trzeba przede wszystkim trafić w odpowiedni moment w cyklu rozwojowym pasożyta. Podczas stosowania takich preparatów, zachodzi także ryzyko powstania reakcji Herx, czyli zatrucia organizmu ciałami martwych pasożytów.
-
Środki naturalne, które opisujemy na tym blogu. Naturalne preparaty, takie, jak piołun, pestki dyni czy wyciąg z czarnego orzecha, mają skuteczne działanie przeciwpasożytnicze i jednocześnie, nie będą wpływały w tak szkodliwy sposób na organizm, jak leki na receptę.
A Ty, którą metodę wspomagania organizmu wybierasz?
Najczęściej zadawane pytania o pasożyty pokarmowe
Jakie pasożyty najczęściej przenoszone są przez żywność w Polsce?
Najczęściej spotykane to włosogłówka, lamblia (Giardia intestinalis), węgorek jelitowy, glista ludzka i tasiemiec. Dostają się do organizmu przez surowe lub niedogotowane mięso, zanieczyszczoną wodę i warzywa.
Jakie są objawy zakażenia pasożytami pokarmowymi?
Objawy zależą od gatunku pasożyta i obejmują biegunkę, bóle brzucha i mięśni, kaszel, zmiany skórne oraz utratę masy ciała. Część zakażeń przez długi czas przebiega bezobjawowo.
Co to jest reakcja Herx i kiedy może wystąpić?
Reakcja Herxheimera to chwilowe pogorszenie samopoczucia spowodowane toksynami uwalnianymi przez martwe pasożyty. Może pojawić się podczas intensywnego wspomagania organizmu i zwykle mija samoczynnie.
Czy piołun i pestki dyni są skuteczne przy pasożytach pokarmowych?
Piołun (Artemisia absinthium) i pestki dyni mają udokumentowane właściwości przeciwpasożytnicze. Stosuje się je jako naturalne wsparcie organizmu, łagodniejsze dla flory jelitowej niż preparaty farmakologiczne.
Jak zapobiegać zakażeniu pasożytami przez żywność?
Dokładnie gotuj mięso, myj ręce przed jedzeniem i po toalecie, unikaj surowej wody z nieznanych źródeł, myj warzywa i owoce oraz dbaj o higienę w kuchni.