Ryzyko związane z jedzeniem wieprzowiny – czy zagrożenie jest realne?
W Polsce trwają próby wprowadzenia „na salony” wołowiny dobrej jakości, jednak, to nadal wieprzowina i drób, królują na naszych talerzach. Wieprzowina stanowi około 38% mięsa jedzonego na świecie, a w Polsce, 60%. Sam mogę powiedzieć, że „wychowałem się” na wieprzowinie i cenię ją bardziej od innych mięs, jednak ostatnio w sieci, znalazłem sporo niepokojących informacji […]